La carbonnade flamande sur le feu

Recette de la vraie carbonnade flamande!

Un plat typique du Nord: la carbonnade! Qui n’a jamais dégusté une carbonnade flamande? Comme son nom l’indique ce plat est typiquement flamand (nooonnnn ? si, si !) et se compose de viande de bœuf ayant mijoté dans une sauce préparée à base de bière et d’un « tas de trucs sympas » ! Ce […]

Continue reading "Recette de la vraie carbonnade flamande!"