Nord-Pas-de-Calais-Picardie : 500 coups de coeur

500 lieux, monuments, événements, curiosités et spécialités du nord de la France Cet ouvrage de plus de 500 pages, édité aux éditions Ouest France, est cosigné par trois passionnés : Marie-Claire Colignon, Claire Arnault et Marie Le Goaziou. Ce livre plein de fraîcheur a l’ambition de partager avec nous les plaisirs et choses inédites du Nord-Pas-de-Calais-Picardie […]

Le guide secret du Nord-Pas-de-Calais – Alexandre Lenoir

  Le Nord-Pas–de-Calais fut de tout temps une terre de batailles, d’inventions, de conquêtes. Le passé de cette région, aujourd’hui englobée dans la grande région des Hauts-de-France, regorge de faits insolites, méconnus, tragiques ou amusants… Ces faits inédits, « Le Guide Secret du Nord-Pas-de-Calais » nous les dévoile en quatre chapitre retraçant des dizaines de faits oubliés par l’histoire. […]

Le secret du bunker aux miroirs de Leffrinckoucke

Réfléchir : un projet artistique transformant un blockhaus allemand En vous baladant sur la plage entre Dunkerque et Bray-Dunes, vous aurez la surprise de découvrir une série de bunkers abandonnés, vestiges de l’une des périodes sombres de l’histoire. Autre surprise, l’un d’eux situé à la hauteur de Leffrinckoucke, présente une particularité : il est recouvert de […]

Recette du gratin de choux de Bruxelles

Recette des choux de Bruxelles au gratin Beaucoup connaissent le gratin d’endives ou le gratin de chou-fleur… Avez-vous testé le gratin de choux de Bruxelles? C’est délicieux! Pour la petite anecdote, pourquoi le chou de Bruxelles est-il nommé ainsi? Est-ce une spécialité bruxelloise? Pas vraiment… En réalité, ce type de chou fut inventé sur les […]

La géante Belle-Hélène de Steenvoorde

Qui est Belle-Hélène de Steenvoorde ? Belle-Hélène est une géante portée, figure populaire des carnavals, cavalcades et fêtes traditionnelles du nord de la France. Appartenant à l’association des amis de Gambrinus, Belle-Hélène sort à de multiples occasions et se fait l’ambassadrice de nos traditions un peu partout en France et à l’étranger. Les origines de […]

Louis XIV à Saint-Omer

Une entrée triomphale de Louis XIV dans la cathédrale de Saint-Omer L’année 1677 marquera un grand tournant dans l’histoire de Saint-Omer, qui reçut  la visite d’un invité de marque : l’un des plus grands monarques français, protecteur des arts et des sciences, seigneur de guerre hors pair… Louis XIV, le Roi Soleil en personne ! Replongeons dans […]

Tourisme, découvertes, visite d’Anvers

Anvers, la ville aux diamants et aux biscuits – l’une des perles de la Belgique. Anvers ou Antwerpen en Néerlandais est une ville belge-flamande surnommée en Belgique « ’t Stad » (signifiant « La Ville ») en raison de son importance démographique, voire « de koekenstad » , la ville aux biscuits, en référence des viennoiseries d’Anvers. Ville vivante […]

Abbaye de Clairmarais

Histoire de l’abbaye de Clairmarais Cette ancienne abbaye cistercienne, dont il ne reste aujourd’hui que des vestiges, est érigée à Clairmarais, à l’orée de la forêt et en bordure de la route menant à Arques. Fondée en 1140 par Thierry d’Alsace, comte de Flandre et l’abbé des Dunes, cette abbaye traversa l’histoire et ses guerres […]

La poudrerie d’Esquerdes

La Poudrerie nationale d’Esquerdes fut construite au XVIIème siècle par la Régie Royale des Poudres et Salpêtres sous Louis XIV. Son but ? Principalement de fournir en poudre les armées grâce à deux moulins servant à broyer la Salpêtre pour fabriquer de la nitrate. Longtemps en activité, la poudrerie ferma ses portes en 1972. Aujourd’hui, la […]