Written by Les haricots blancs, spécialité de Soissons Si la ville de Soissons est connue de tous pour son vase brisé, la commune l’est également pour l’une de ses spécialités : le haricot de Soissons. Le haricot de Soissons est cultivé dès le XVIIIème siècle entre les pieds de vignes des vignobles de l’Aisne et, bien sûr, du […]
Des vignobles et du champagne en Picardie (Hauts de France) Eh oui, il n’y a pas qu’en Champagne que l’on fabrique du champagne ! En Picardie aussi, et plus particulièrement dans le sud de l’Aisne. En effet, l’arrondissement de Château-Thierry assure près de 10 % de la production d’AOC champagne ! Le saviez-vous ? Ainsi, au sein des […]
Amiens, capitale historique et touristique de la Picardie (Région Hauts de France) Amiens, préfecture du département de la Somme, constitue la ville la plus importante de Picardie au regard du nombre d’habitants (135 000) ainsi que la première ville de France en nombre d’inscriptions au patrimoine de l’UNESCO ! Amiens a perdu son statut de « capitale […]
L’un des plus grands musées d’histoire naturelle de France Le Musée d’Histoire Naturelle de Lille est l’un des principaux musées de province ainsi qu’un fleuron touristique de la région Nord-Pas-de-Calais-Picardie (Hauts-de-France). Abrité dans un bâtiment datant de la fin du XIXème siècle, il propose un véritable voyage au travers le monde et les époques ainsi que de […]
La place Lilloise Charles de Gaulle : l’une des plus belles places de France à l’image du Nord et de la Flandre La place historique de Lille, bien plus que son beffroi, constitue un véritable symbole de la ville de Lille, la « capitale des Flandres » et capitale de la nouvelle région Nord-Pas-de-Calais-Picardie (Hauts-de-France).La Place de Lille […]
La baie de Somme : l’une des plus belles baies du monde à notre porte ! S’étendant sur 70 km2 et bordée par quatre communes, la baie de Somme est une des principales destinations touristiques pour les amateurs de grand air et de nature en Hauts de France (Nord-Pas-de-Calais-Picardie). La baie de Somme, lieu où se jette dans […]
Dans le marais de Clairmarais et de Saint-Omer en bateau L’atelier des faiseurs de bateaux est une adresse incontournable pour quiconque souhaite découvrir de manière insolite le marais audomarois ! Remy et Vincent Colin vous y attendent pour vous faire voguer au travers de magnifiques paysages et pour vous dévoiler une partie de leur savoir-faire, héritage […]
La race Henson : un robuste cheval de selle picard Le cheval Henson, ou « cheval de la baie de Somme », est une race spécifique de chevaux de selle qui a pour berceau la magnifique baie de Somme, fleuron touristique de la Picardie (Hauts de France) et de la côte picarde. Les premiers Hensons […]
Nausicaa – Boulogne sur Mer, le centre national de la pêche et de la mer Nausicaá est un centre de la mer, mais également la première destination touristique du Nord-Pas-de-Calais et la seconde des Hauts-de-France, derrière le parc Astérix. Nausicaá accueille en effet en moyenne 615 000 visiteurs par an ! Cet « aquarium » […]
Une recette de dessert typique du Nord : la tarte au chuc ou tarte au sucre Qui ne connait pas la fameuse tarte au chuc du Nord ? Ce dessert typique de notre région se déguste à toute occasion, mais principalement le dimanche au dessert ou au goûter, accompagné d’un petit café, ainsi que les jours […]