Le mémorial national du Canada de Vimy
A Vimy, entre Arras et Lens, un monument immaculé se dresse au cœur d’un parc verdoyant. Il s’agit du mémorial national du Canada, le plus grand monument commémoratif que le Canada n’ait jamais …
Les recettes de croque-monsieur ch’tis
Histoire du croque-monsieur classique
Tout le monde le connait ! le croque-monsieur, aussi souvent appelé familièrement croque, est un sandwich chaud composé de deux tranches de pain de mie beurrées, entre lesquelles nous trouvons traditionnellement …
La Côte d’Opale : tourisme, visites, les villes, villages et stations balnéaires, les sites naturels, le patrimoine
On nomme Côte d’Opale la région côtière s’étendant sur les départements du Nord et du Pas-de-Calais en Hauts de France. La Côte d’Opale …
Le Mont des Cats, mont des Flandres
Le mont des Cats fait partie de l’un des huit monts des Flandres français. Il s’étale sur trois communes : Berthen, Godewaersvelde et Méteren. Il culmine la plaine flamande du haut de ses …
Un anneau pour le centenaire de la guerre 14-18 à Ablain Saint-Nazaire
L’Anneau de la Mémoire, appelé également « Mémorial international Notre-Dame-de-Lorette », est un monument commémoratif de la Grande Guerre de forme elliptique. Ce monument exceptionnel est implanté dans …
Le Chemin des Dames, tristement célèbre, fut le théâtre de grandes batailles de la première guerre mondiale. Il s’étend le long de la route départementale RD 18 CD.
Le point de départ du chemin des Dames était marqué par le …
La rabotte : spécialité de Picardie
La rabotte ou rabote picarde est un dessert à base de pomme servi traditionnellement en Picardie. L’histoire et les origines de la rabotte picarde sont inconnues.
En résumé, la rabotte de Picardie est une …
Le macaron, spécialité d’Amiens et de Picardie
Le macaron d’Amiens est une friandise amiénoise introduite dès le XVIème siècle par Catherine de Medicis.
Spécialité de la cité picarde, le macaron connait toujours un franc succès. …
La rèderie, braderie de Picardie !
Une réderie, qu’est-ce donc ? Ce terme très employé en Picardie, désigne une brocante, un vide grenier… Bref, une braderie !
D’où proviendrait ce nom ? Les origines sont floues et prêtent au débat. …
La moules-frites, tradition du Nord
La première moules-frites aurait été servie en 1875 sur un champ de foire à Liège !
De ce fait, la moules-frites est un plat traditionnel en Belgique mais aussi dans le nord de la France. …